包子用袋装，烧烤裹铝箔，炒菜盖饭包装简易封口，汤面、麻辣烫靠密封包装来防洒。今后，外卖包装，也要“瘦身减负”了。近日，北京市市场监管局发布2026年度首批地方标准，共计51项。此次发布的标准中有5项为全国首创，涉及外卖包装“瘦身”、道路感知设施建设、互联网孕期保健服务、低碳智慧物流园区建设、花园城市打造等标准。
在助力减污降碳扩绿协同增效方面，全国首个《餐饮外卖商户绿色包装使用指南》地方标准从减量设计、重复使用、循环再生、能量回收和有机循环多维度提出使用建议，明确了安全性、减量化、易回收或可降解、重复使用四大原则。
为了实现减量化的目标，餐饮外卖商户宜根据餐品种类合理选择和使用不同种类、尺寸的包装，最大程度降低包装空隙率，从源头减少包装废弃物产生。例如，包子、饼类等表面无汤汁且形态独立完整的餐品，宜采用袋包装。披萨、蛋糕等需要防止变形和与包装内壁粘黏的餐品，宜使用纸餐盒。少汤汁的炒菜、盖饭等，宜采用有简易封口的包装。烧烤类餐品宜采用铝箔直接包装，搭配起封口作用的包装袋。炸糕、油炸轻食等无汤汁高温高油类餐品，宜使用生物降解材料包装。而饺子、寿司等特殊餐品，则可采用分格设计包装。冰粉、水果捞、冷串、米皮、麻辣拌等常温低温类餐品，非必要不使用塑料缠绕膜封口。汤面、馄饨、粉丝汤、粥品、毛血旺、水煮鱼、麻辣烫、冒菜等高温类餐品，宜使用带有特定密封结构设计的包装，必要时，可少量使用窄幅封边缠绕膜。
此外，标准还提出，餐饮外卖绿色包装宜减少印刷面积。包装避免功能冗余，无保温需求时不使用无纺布袋。餐饮外卖商户不宜主动提供一次性餐具，可以引导消费者以非食品接触的方式重复使用外卖包装。
在提升卫生健康保障水平方面，全国首个《互联网孕期保健服务规范》地方标准为孕妇提供全周期科学可行的健康知识推送与健康咨询指导。
全国首个《城市道路感知设施分级建设规范》地方标准首次明确了城市道路感知设施的结构组成、分级方法和分级建设要求。围绕感知监测能力、数据分析能力、集约复用能力、协同服务能力四大核心要素，将道路感知设施整体划分为从基础到智能的5个等级，明确交通违法行为监测、交通运行状况监测、道路环境监测、道路主体结构状态监测、车路协同监测等9大类27小类监测场景，针对不同等级的路段和路口，详细规定了对应感知设施的配置标准和能力要求。
在城市生态环境改善方面，《花园城市建设指南》作为全国首个花园城市建设地方标准，提出“生态基底、宜居环境、民生福祉、城市风貌、安全韧性、共建共享”六大建设维度，促进绿城融合、花城融合，指导北京市构建花园城市建设新格局。
而《水务码分类与编码》则把河流、湖泊、水库、水闸、泵站等9大类56小类水务对象全部纳入统一编码，市民在游山玩水、露营踏青、CityWalk间隙，掏出手机扫码，即可获取“首都水系脉络、水从哪来、能否钓鱼、水质如何、涉水风险预警乃至‘问题随手拍’”等信息。
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